如何清洗不鏽鋼廚具設備延長使用壽命呢？

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瀏覽：- 發布日期：2018-04-21 12:40:26【大中小】

現今使用不鏽鋼廚具的企業，學校及酒店越來越多，想必客戶朋友們或多或少都對不鏽鋼廚具的清洗存在著疑問。那麽如何清洗不鏽鋼廚具設備延長使用壽命呢?大家就跟隨新力士不鏽鋼廚具小編一起來看看吧。

1、使用前，不鏽鋼廚具設備可在器皿的表麵塗上一層薄薄的植物油，然後在火上烘幹，這就等於器皿表麵穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，不鏽鋼廚具設備使用起來既容易清洗，不鏽鋼廚具設備又可以延長使用壽命。

2、不鏽鋼廚具設備使用後立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表麵發生作用，導致不鏽鋼表麵黯淡失色，甚至產生凹痕。

3、不鏽鋼廚具設備器皿清洗以後，外表的水跡要擦幹。因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。

4、不鏽鋼廚具設備器皿使用一段時間後，表麵會有一層霧一樣的膜，不鏽鋼廚具設備可用軟布蘸上一些去汙粉或者洗潔精擦洗，就可恢複光亮。如果不鏽鋼廚具設備外麵被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。